Riga

À goûter absolument

Pelēkie zirņi ar speķi – pois gris avec du lard, plat traditionnel letton.

Rupjmaize – pain de seigle noir, souvent servi avec du fromage ou du poisson.

Skābeņu zupa – soupe à l’oseille, souvent servie avec un œuf dur.

Silke ar biezpienu – hareng mariné avec du fromage blanc.

Klingeris – gâteau aux fruits secs, souvent servi en dessert.

À boire absolument

Rīgas Melnais Balzams – liqueur locale à base d’herbes, souvent servie pure ou en cocktail.

Bière lettone – comme la Lido ou la Brenguļu.

Kvass – boisson fermentée à base de pain de seigle.

À ramener en souvenir

Rīgas Melnais Balzams – en bouteille souvenir.

Artisanat letton – bijoux en ambre, poteries ou textiles.

Pain de seigle – en paquet sous vide.

Miel letton – souvent de forêt ou de fleurs.

Lieux incontournables

Vieille ville de Riga

Centre historique médiéval avec des églises, des maisons de marchands et des places animées.

Maison des Têtes Noires

Bâtiment emblématique avec une façade décorée et une histoire riche.

Marché central

Marché animé avec des produits locaux, des fruits, des légumes et des spécialités lettones.

Cathédrale de Riga

Cathédrale médiévale avec un orgue impressionnant.

Quartier Art nouveau

Rues Alberta et Elizabetes, bordées de façades Art nouveau, au nord du centre, à pied ou en tramway.

Lieux les plus instagrammables

Vieille ville de Riga

Bâtiments Art Nouveau et ambiance historique.

Maison des Têtes Noires

Façade décorée et ambiance médiévale.

Marché central

Produits locaux et ambiance animée.

Expériences à vivre

Balade dans la vieille ville

Explorez les bâtiments Art Nouveau et les places animées.

Visite de la maison des Têtes Noires

Découvrez l’histoire et l’architecture du bâtiment.

Dégustation au marché central

Goûtez les produits locaux et les spécialités lettones.