Galle

À goûter absolument

Hoppers (Appa) – crêpes en forme de bol, souvent servies avec des œufs ou du curry.

Kottu Roti – plat à base de pain roti haché, de légumes et de viande.

String Hopper – nouilles de riz en forme de spaghetti, souvent servies avec du curry.

Fish Curry – curry de poisson épicé, souvent servi avec du riz.

Ceylon Tea – thé noir local, souvent servi avec du lait et du sucre.

À boire absolument

Ceylon Tea – souvent servi avec des pâtisseries locales.

King Coconut Water – eau de coco fraîche, souvent servie directement dans la noix.

Arrack – alcool local à base de sève de cocotier, souvent servi en cocktail.

À ramener en souvenir

Thé de Ceylan – en boîte ou en sachets.

Épices sri-lankaises – comme la cannelle, le curcuma ou le piment.

Artisanat local – masques traditionnels, bijoux ou textiles.

Huile de coco – souvent pressée localement.

Lieux incontournables

Forteresse de Galle

Forteresse hollandaise classée à l’UNESCO, avec des ruelles pavées, des boutiques et des restaurants.

Phare de Galle

Phare emblématique offrant une vue panoramique sur l’océan Indien.

Plage d’Unawatuna

Plage de sable doré avec des eaux turquoise, idéale pour la baignade et le surf.

Jungle Beach

Plage isolée accessible par un sentier à travers la jungle, idéale pour le snorkeling.

Excursion vers les plantations de thé

Visite des collines verdoyantes et des plantations de thé dans les environs.

Lieux les plus instagrammables

Forteresse de Galle

Ruelles pavées et architecture coloniale.

Plage d’Unawatuna

Sable doré et eaux turquoise.

Phare de Galle

Vue panoramique sur l’océan.

Expériences à vivre

Balade dans la forteresse de Galle

Découvrez les ruelles, les boutiques et les restaurants.

Journée à Unawatuna Beach

Profitez du sable doré et des eaux cristallines.

Excursion vers les plantations de thé

Dégustez le thé de Ceylan dans les collines verdoyantes.