Eidfjord

À goûter absolument

Fårikål – ragoût de mouton et de chou, plat national norvégien.

Rakfisk – poisson fermenté, souvent servi avec des oignons et de la crème.

Sursild – hareng mariné, souvent servi avec des oignons.

Kjøttkaker – galettes de viande, souvent servies avec des pommes de terre.

Brunost – fromage brun norvégien, souvent servi sur des gaufres.

À boire absolument

Aquavit – eau-de-vie norvégienne, souvent servie lors des fêtes.

Bière norvégienne – comme la Ringnes ou la Hansa.

Jus de pomme – souvent servi frais et local.

À ramener en souvenir

Brunost – en paquet cadeau.

Artisanat norvégien – bijoux en argent, poteries ou sculptures en bois.

Saumon fumé – en paquet sous vide.

Chocolat norvégien – souvent artisanal.

Lieux incontournables

Cascade de Vøringfossen

Cascade spectaculaire avec une chute de 182 mètres, accessible en bus ou en voiture.

Plateau de Hardangervidda

Plus grand plateau montagneux d’Europe, idéal pour la randonnée et les paysages.

Église de Eidfjord

Église en bois du XIXe siècle, emblématique de la région.

Centre de la nature du Hardangervidda

Musée et centre d’accueil consacrés à la nature du plateau, à quelques kilomètres du village, en car ou en excursion.

Excursion en bateau sur le fjord

Croisière sur le Hardangerfjord avec des paysages spectaculaires.

Lieux les plus instagrammables

Cascade de Vøringfossen

Chute spectaculaire et paysages naturels.

Plateau de Hardangervidda

Paysages montagneux et nature préservée.

Hardangerfjord

Paysages fjordiques et eaux calmes.

Expériences à vivre

Visite de la cascade de Vøringfossen

Admirez la chute spectaculaire et les paysages naturels.

Randonnée sur le plateau de Hardangervidda

Découvrez les paysages montagneux et la nature préservée.

Croisière sur le Hardangerfjord

Profitez des paysages fjordiques et des eaux calmes.