Croisières Barbade

La Barbade, île corallienne des Petites Antilles surnommée "Little England" pour héritage britannique, séduit les croisiéristes par plages sable rose, rhum Mount Gay et ambiance caribéenne raffinée lors d'escales Caraïbes orientales.

• Les croisières caribéennes font escale au terminal moderne Bridgetown à marche du centre historique

Bridgetown

Bridgetown, capitale UNESCO de 110000 habitants, préserve patrimoine colonial britannique :

• Parliament Buildings néogothiques en pierre corail rose
• Chamberlain Bridge enjambant Careenage canal historique
• Statue Nelson précédant celle Trafalgar Square Londres (1813)
• Garrison Savannah hippodrome-champ parade militaire classé UNESCO
• Cathédrale anglicane St. Michael néogothique

Plages

Les plages paradisiaques bordant côtes ouest-sud séduisent :

• Carlisle Bay eaux turquoise translucides abritant six épaves accessibles snorkeling, cocotiers, tortues marines fréquentes
• Miami Beach-Worthing animées bars-restaurants
• Crane Beach falaises côte est Atlantique vagues puissantes surf
• Bottom Bay criques désertes palmiers

Harrison's Cave

Harrison's Cave, système grottes calcaires de 2,3 km accessible tramway électrique, fascine par :

• Stalactites-stalagmites spectaculaires
• Rivière souterraine
• Cascades
• Bassins émeraude illuminés

Distillerie Mount Gay

La distillerie Mount Gay, plus ancienne distillerie rhum commerciale mondiale opérationnelle depuis 1703, propose visites-dégustations rhums agricoles vieillis fûts chêne.

Gastronomie bajan

La gastronomie bajan propose :

• Cou-cou plat national polenta-okra accompagnant poisson volant frit spécialité
• Pudding-souse boudin-viande marinée samedi traditionnel
• Fish cakes beignets morue
• Rhum punch planteur