Semarang

À goûter absolument

Gudeg – plat traditionnel à base de fruit du jaquier cuit dans du lait de coco.

Tahu Gimbal – tofu frit servi avec une sauce aux cacahuètes et des œufs de caille.

Soto Semarang – soupe traditionnelle à base de poulet, de légumes et de vermicelles.

Lumpia Semarang – rouleau de printemps frit, souvent fourré aux légumes et à la viande.

Wedang Ronde – boisson chaude à base de gingembre, de boules de tapioca et de cacahuètes.

À boire absolument

Wedang Ronde – boisson réconfortante, souvent servie en hiver.

Jus de fruits tropicaux – comme le jus de mangue ou d’ananas.

Bintang Beer – bière indonésienne souvent servie bien fraîche.

À ramener en souvenir

Gudeg en conserve – souvent vendu en boîte cadeau.

Batik de Semarang – tissu traditionnel indonésien.

Épices locales – comme le curcuma ou le galanga.

Artisanat en bois – sculptures ou masques traditionnels.

Lieux incontournables

Lawang Sewu

Bâtiment colonial emblématique avec des vitraux colorés et une architecture unique.

Grand Mosquée de Semarang

Mosquée historique avec une architecture traditionnelle et des jardins.

Sam Poo Kong Temple

Temple chinois dédié à l’amiral Zheng He, avec des jardins et des statues.

Marché de Johar

Marché traditionnel avec des étals de nourriture, des épices et des artisanats.

Excursion vers Borobudur

Visite du temple bouddhiste de Borobudur, classé à l’UNESCO, à environ 100 km (plusieurs heures de route aller et retour).

Lieux les plus instagrammables

Lawang Sewu

Vitraux colorés et architecture coloniale.

Sam Poo Kong Temple

Jardins et statues chinoises.

Marché de Johar

Couleurs vives et ambiance locale.

Expériences à vivre

Visite de Lawang Sewu

Découvrez l’histoire coloniale et l’architecture unique.

Dégustation de Gudeg

Goûtez à ce plat traditionnel dans les restaurants locaux.

Excursion vers Borobudur

Explorez l’un des plus grands temples bouddhistes du monde.