À goûter absolument
Clam Chowder – soupe crémeuse à base de palourdes, pommes de terre et lardons, servie dans un pain rond.
Lobster Roll – sandwich au homard, servi chaud avec du beurre ou froid avec de la mayonnaise.
Boston Cream Pie – dessert emblématique de Boston, composé de deux couches de gâteau fourrées à la crème pâtissière et recouvertes de chocolat.
Fenway Frank – hot-dog servi au Fenway Park, souvent accompagné de moutarde et d’oignons.
Cannoli – pâtisserie italienne croustillante fourrée à la ricotta sucrée, populaire dans le quartier de North End.
À boire absolument
Thé de Boston – thé glacé ou chaud, souvent servi avec du citron et du miel, en référence à la Boston Tea Party.
Bière artisanale – Boston est réputée pour ses brasseries locales comme Samuel Adams ou Harpoon.
Cidre de pomme – boisson rafraîchissante, souvent produite localement.
Irish Coffee – café irlandais, populaire dans les pubs de Boston.
À ramener en souvenir
Bière Samuel Adams – en bouteille ou en pack, pour les amateurs de bière artisanale.
Produits de la mer – homard, palourdes ou crabe, vendus frais ou en conserve.
Livres sur l’histoire de Boston – notamment sur la Révolution américaine ou les universités locales.
Souvenirs de Harvard ou MIT – t-shirts, casquettes ou goodies des universités prestigieuses.
Cannoli – en boîte à emporter, pour prolonger le plaisir à la maison.
Lieux incontournables
Freedom Trail
Parcours pédestre de 4 km passant par 16 sites historiques, dont la Old North Church et le Paul Revere House. Idéal pour découvrir l’histoire de la Révolution américaine.
Faneuil Hall
Marché historique et lieu de rencontre, connu pour ses boutiques, ses restaurants et ses animations de rue. Ne manquez pas les spectacles de rue et les stands de nourriture.
Boston Common
Plus ancien parc public des États-Unis, idéal pour une balade ou un pique-nique. En hiver, vous pouvez y patiner sur la patinoire.
Harvard University
Visitez le campus de l’une des universités les plus prestigieuses au monde, à Cambridge. Baladez-vous dans Harvard Yard et visitez le musée d’histoire naturelle.
Fenway Park
Stade mythique des Red Sox, où vous pouvez assister à un match de baseball ou visiter le musée du stade.
Lieux les plus instagrammables
Freedom Trail
Les sites historiques et les pavés rouges du parcours offrent des photos pleines de charme.
Boston Public Garden
Jardin fleuri avec son célèbre étang aux canards et ses statues, idéal pour des photos romantiques ou familiales.
Harvard Yard
Le campus de Harvard, avec ses bâtiments en brique rouge et ses pelouses, est un cadre photogénique.
Acquarium de la Nouvelle-Angleterre
Les bassins colorés et les animaux marins, comme les raies et les phoques, offrent des opportunités de photos uniques.
Expériences à vivre
Parcourir le Freedom Trail
Suivez les pavés rouges pour découvrir les sites historiques de Boston et plongez dans l’histoire américaine.
Déguster un Lobster Roll
Goûtez ce sandwich emblématique dans l’un des restaurants de bord de mer, comme Neptune Oyster ou James Hook & Co.
Visiter Harvard et MIT
Explorez les campus de ces universités prestigieuses et imprégnez-vous de leur atmosphère intellectuelle.
Assister à un match au Fenway Park
Vivez l’ambiance unique d’un match de baseball des Red Sox, une expérience typiquement américaine.
