Antsiranana

À goûter absolument

Romazava – ragoût traditionnel malgache.

Poisson au coco – poisson frais cuit dans une sauce au lait de coco.

Brochettes de zébu – viande grillée, souvent servie avec du riz.

Bananes flambées – dessert local à base de bananes et de rhum.

Jus de fruits tropicaux – comme le jus de litchi ou de mangue.

À boire absolument

Rhum arrangé – rhum local infusé avec des fruits ou des épices.

Three Horses Beer – bière malgache souvent servie bien fraîche.

Jus de fruits frais – comme le jus de fruit de la passion.

À ramener en souvenir

Vanille de Madagascar – en gousse ou en extrait.

Épices locales – comme le poivre ou la cannelle.

Artisanat local – sculptures en bois ou bijoux.

Huile essentielle d’ylang-ylang – produite localement.

Lieux incontournables

Baie de Diego-Suarez

Vaste baie fermée, dominée par le rocher du Pain de Sucre (Nosy Lonja), avec des eaux turquoise.

Montagne d’Ambre

Parc national avec des lacs, des cascades et une riche biodiversité.

Plage des Sakalava

Plage de sable blanc avec des eaux calmes, idéale pour la baignade.

Tsingy Rouges

Formations rocheuses uniques de couleur rouge, idéales pour la randonnée.

Excursion vers les villages locaux

Découverte de la culture malgache et des traditions locales.

Lieux les plus instagrammables

Baie de Diego-Suarez

Eaux turquoise et paysages spectaculaires.

Tsingy Rouges

Formations rocheuses uniques et couleurs vives.

Montagne d’Ambre

Lacs, cascades et biodiversité.

Expériences à vivre

Excursion vers la baie de Diego-Suarez

Profitez des paysages et des activités nautiques.

Randonnée dans la Montagne d’Ambre

Découvrez les lacs, les cascades et la faune locale.

Visite des Tsingy Rouges

Explorez les formations rocheuses uniques.