🍴 Le buffet : le lieu incontournable de votre croisière

Le buffet (souvent appelé "Lido Deck" ou "Windjammer") est LE lieu le plus fréquenté du bateau. Et pour cause : c'est là que vous trouverez à manger pratiquement 24h/24, gratuitement, en libre-service. Mais comment ça marche ? Qu'est-ce qu'on y trouve ? Et surtout, comment en profiter au maximum ? Voici le guide complet du buffet en croisière !

🏖️ C'est quoi le buffet à bord ?

📋 Description

🍽️ Restaurant en libre-service
⏰ Ouvert presque 24h/24
🌍 Cuisine internationale variée
☀️ Souvent avec terrasse extérieure donnant sur la piscine
👕 Tenue décontractée acceptée
👨‍👩‍👧‍👦 Ambiance familiale et détendue
🆓 100% GRATUIT et INCLUS

📍 Où se trouve-t-il ?

🏊 Généralement au pont piscine (Lido Deck)
☀️ Avec vue sur la mer
🏢 Parfois sur plusieurs étages
🌴 Accès direct depuis la piscine (pratique !)

⏰ Horaires d'ouverture (typiques)

🍳 Petit-déjeuner : 6h-11h (voire 11h30)
🥗 Déjeuner : 11h30-15h
🍕 Snacks après-midi : 15h-17h
🍽️ Dîner : 17h30-22h
🌙 Snacks tardifs : 22h-minuit (selon compagnie)
🥐 Mini buffet de nuit : 00h-6h (selon compagnie)

💡 En clair : vous pouvez manger quasiment 24h/24 !

🍽️ Qu'est-ce qu'on trouve au buffet ?

🍳 Au petit-déjeuner (6h-11h)

Coin chaud :

🍳 Œufs : brouillés, au plat, omelettes (faites devant vous)
🥓 Bacon, saucisses, jambon
🥞 Pancakes, gaufres (avec machine)
🍞 French toast
🥔 Pommes de terre sautées

Coin froid :

🥐 Viennoiseries : croissants, pains au chocolat, brioches
🍞 Pains variés, toasts
🧀 Fromages, charcuterie
🥣 Céréales, muesli, granola
🥛 Yaourts, fromages blancs
🍓 Fruits frais coupés
🧃 Jus de fruits (orange, pomme, pamplemousse...)

Boissons chaudes :

☕ Café (filtre, gratuit)
🍵 Thé (sachets variés)
🥛 Lait chaud/froid

💡 Astuce : Certains buffets ont une station omelettes/œufs où un cuisinier prépare vos œufs comme vous voulez !

🥗 Au déjeuner (11h30-15h)

Salades et froids :

🥗 Bar à salades : laitue, tomates, concombres, olives...
🥒 Salades composées (César, grecque, niçoise...)
🧀 Fromages variés
🥖 Charcuterie

Plats chauds :

🍝 Station pâtes : vous choisissez pâtes + sauce + garniture
🍕 Pizzas (plusieurs variétés)
🍔 Burgers, hot-dogs
🍗 Poulet grillé/rôti
🐟 Poisson du jour
🥩 Viandes grillées
🍚 Riz, pommes de terre

Cuisines du monde :

🍜 Asiatique : nouilles sautées, riz cantonais, nems
🌮 Mexicain : tacos, fajitas, nachos
🍝 Italien : pâtes, pizzas, lasagnes
🍛 Indien : curry, samosas (selon jour)

Desserts :

🍰 Gâteaux, tartes
🍮 Crèmes desserts
🍨 Bar à glaces libre-service
🍓 Fruits frais

🍽️ Au dîner (17h30-22h)

Similaire au déjeuner mais souvent avec :

🦐 Plus de fruits de mer
🥩 Station grill : steaks, côtelettes...
🍣 Parfois un mini coin sushi
🦞 Crustacés certains soirs
🎂 Desserts plus élaborés

🌙 Tard le soir (22h-minuit)

🍕 Pizzas
🍔 Burgers
🍟 Frites
🌭 Hot-dogs
🥪 Sandwichs
🍰 Quelques desserts

💡 Parfois un "Midnight Buffet" spécial avec sculptures sur glace, fruits de mer...

✅ Les avantages du buffet

1️⃣ La liberté totale

⏰ Pas d'horaires fixes : vous venez quand vous voulez
⏱️ Vous mangez à votre rythme : 10 minutes ou 1h, c'est vous qui décidez
🚶 Pas de réservation nécessaire
🔄 Vous pouvez revenir autant de fois que vous voulez

2️⃣ La variété incroyable

🌍 Des dizaines de plats différents chaque repas
🍝 Vous voulez des pâtes ET un burger ? Pas de problème !
🍰 3 desserts différents ? Allez-y !
🔄 Les menus changent quotidiennement

3️⃣ Parfait pour les familles

👶 Chaque membre de la famille choisit ce qu'il veut
🍕 Les enfants trouvent toujours quelque chose (pizza, pâtes, nuggets...)
⏱️ Pas besoin d'attendre tous ensemble
😊 Ambiance décontractée, pas de stress

4️⃣ Pratique et rapide

⚡ Vous pouvez manger en 15-20 minutes
🏖️ Idéal après la piscine
🗺️ Parfait quand vous rentrez tard d'une escale
🎭 Pratique avant/après un spectacle

5️⃣ Vue imprenable

🌊 Souvent avec terrasse extérieure
☀️ Vue sur la mer
🌅 Superbe au coucher de soleil

6️⃣ Tenue ultra-décontractée

👕 Short, tongs, maillot de bain acceptés (souvent avec paréo)
😎 Pas besoin de se changer
👙 Direct de la piscine au buffet

❌ Les inconvénients du buffet

1️⃣ Le monde... beaucoup de monde

👥 Heures de pointe : 8h-9h30 (petit-déj), 12h-13h30 (déjeuner), 18h30-20h (dîner)
🏃 Files d'attente devant certaines stations
🪑 Difficulté à trouver une table libre
🔊 Ambiance parfois bruyante

2️⃣ Qualité inégale

🍽️ Pas aussi raffiné que le restaurant principal
⏰ Certains plats sont réchauffés
🌡️ Parfois tièdes (bacs chauffants)
🧂 Peut être plus salé/gras (nourriture de masse)

3️⃣ Tentation de trop manger

😅 Vous voyez tous ces plats... vous voulez tout goûter
🍰 Puis vous prenez 3 desserts...
💪 Résultat : vous sortez en ayant trop mangé
⚖️ Gare à la prise de poids !

4️⃣ Moins convivial

🪑 Vous êtes souvent à une grande table partagée
😶 Peu d'intimité
🚶 Les gens vont et viennent
💑 Pas idéal pour un dîner romantique

💡 Mes astuces de pro pour profiter du buffet

✅ Évitez les heures de pointe

🕐 Petit-déj : venez avant 7h30 ou après 9h30
🕐 Déjeuner : avant 11h45 ou après 13h30
🕐 Dîner : avant 18h ou après 20h30
😌 Vous aurez plus de choix et pas de queue

✅ Faites le tour AVANT de vous servir

🚶 Faites un tour complet du buffet
👀 Repérez ce qui vous fait vraiment envie
🎯 Puis servez-vous intelligemment
🚫 Ne prenez pas "au hasard"

✅ Prenez une petite assiette d'abord

🍽️ Faites plusieurs passages avec des petites assiettes
😊 Vous pourrez goûter plus de choses
🚫 Évitez l'assiette débordante (pas élégant et vous gâchez)
💡 Mieux vaut 3 petites assiettes qu'une énorme

✅ Privilégiez les plats "fraîchement préparés"

👨‍🍳 Stations live : omelettes, pâtes, grill
🔥 C'est fait devant vous = plus frais
😋 Meilleure qualité que les bacs réchauffés

✅ Testez les cuisines du monde

🌍 Profitez des stations thématiques
🍜 Asiatique, mexicain, indien...
🎭 Ça change du classique !

✅ Hydratez-vous

💧 Eau en carafe : gratuite et disponible partout
🧃 Les jus au petit-déj sont gratuits
🚫 Les sodas sont payants (3-4€)
☕ Café/thé : gratuits

✅ Prenez une table avec vue

🌊 Cherchez les tables extérieures
🌅 Mangez face à la mer
😍 Surtout au lever/coucher de soleil !

✅ Apportez un paréo/t-shirt

👙 Si vous venez de la piscine en maillot
👕 Mettez au moins un paréo ou t-shirt
🙏 C'est plus respectueux et hygiénique

🍳 Mes plats préférés au buffet

🌅 Au petit-déjeuner

🍳 Omelette faite devant vous (station live)
🥐 Croissants chauds (arrivez tôt !)
🥞 Pancakes avec sirop d'érable
🍓 Fruits frais
🥓 Bacon croustillant

🌞 Au déjeuner/dîner

🍝 Pâtes fraîches à la station live (vous choisissez tout)
🥩 Viande au grill (cuite devant vous)
🍕 Pizza (toujours une valeur sûre)
🍜 Nouilles sautées asiatiques
🥗 Bar à salades pour composer sa salade

🍰 Desserts

🍨 Glaces en libre-service
🍰 Gâteaux au chocolat
🍓 Fruits frais (pour équilibrer 😄)

🎯 Buffet vs Restaurant Principal : lequel choisir ?

🍴 Choisissez le BUFFET si :

⏰ Vous voulez de la flexibilité
⚡ Vous êtes pressé
👨‍👩‍👧‍👦 Vous avez des enfants
👕 Vous voulez rester en tenue décontractée
🍽️ Vous voulez goûter plein de choses
🏖️ Vous revenez de la piscine ou d'une escale
🎭 Vous allez à un spectacle juste après

🍽️ Choisissez le RESTAURANT PRINCIPAL si :

🕯️ Vous voulez une ambiance plus raffinée
💑 Dîner romantique en couple
👨‍🍳 Vous préférez être servi
⏱️ Vous avez le temps (1h30-2h)
👔 Vous voulez vous habiller élégamment
🍷 Vous voulez un repas complet structuré

💡 Mon conseil : Alternez ! Buffet le matin et midi, restaurant le soir. Vous profitez du meilleur des deux !

🚨 Les pièges à éviter

❌ Se servir une assiette énorme

😅 Vous en prenez trop, vous ne finissez pas
💡 Solution : Plusieurs petites assiettes

❌ Arriver aux heures de pointe

⏰ 12h30 = le chaos
💡 Solution : Venez avant ou après

❌ Ne goûter que les plats "classiques"

🍕 Vous mangez pizza tous les jours
💡 Solution : Testez les cuisines du monde !

❌ Négliger l'hygiène

🦠 Vous touchez les pinces avec les mains
💡 Solution : Utilisez les pinces, lavez-vous les mains

❌ Venir en maillot mouillé

💦 Pas hygiénique ni respectueux
💡 Solution : Mettez au moins un paréo/t-shirt sec

📋 L'étiquette du buffet

Quelques règles de bon sens :

🚶 Ne coupez pas la file
🍴 Utilisez les pinces (pas vos mains)
🧼 Lavez-vous les mains avant (du gel est disponible)
🍽️ Prenez une assiette propre à chaque passage (pas la même)
🚫 Ne gâchez pas : prenez seulement ce que vous mangerez
🪑 Ne réservez pas de table avec vos affaires
🤧 Si vous toussez/éternuez, éloignez-vous de la nourriture
🙏 Soyez patient et courtois

💬 FAQ

❓ Je peux vraiment manger 24h/24 ?

Presque ! Le buffet principal a des horaires, mais il y a toujours quelque chose d'ouvert (pizzeria tard le soir, mini-buffet de nuit, room service).

❓ C'est vraiment gratuit et illimité ?

OUI ! Tout au buffet est inclus. Mangez autant que vous voulez.

❓ Les boissons sont incluses ?

L'eau (carafe), café, thé : OUI. Les sodas, jus (sauf petit-déj), alcool : NON (payants).

❓ Je peux emporter de la nourriture dans ma cabine ?

Officiellement non, mais les fruits sont généralement tolérés. Ne remplissez pas votre sac de nourriture.

❓ Il y a des options végétariennes/véganes ?

Oui, toujours ! Salades, légumes, pâtes, fruits... Et vous pouvez demander au cuisinier des stations live.

❓ Mon enfant peut manger seul au buffet ?

Ça dépend de l'âge. Les ados oui, les jeunes enfants doivent être accompagnés.

⚓ En conclusion

Le buffet, c'est :

✅ Votre meilleur ami à bord
✅ Pratique, varié, gratuit
✅ Ouvert presque 24h/24
✅ Parfait pour les familles
✅ Idéal si vous aimez la flexibilité

💡 Mon conseil final :

🍳 Petit-déjeuner : TOUJOURS au buffet (+ de choix, + rapide)

🥗 Déjeuner : Buffet (surtout après la piscine ou les escales)

🍽️ Dîner : Alternez restaurant principal et buffet

Et surtout : profitez, c'est inclus et illimité ! Ne vous privez pas, mais ne gâchez pas non plus. 😊

Bon appétit et excellente croisière ! 🍴⚓